Финиковый мёд

Оптовая продажа

Приобрести финиковую продукцию Вы можете связавшись с нами одним из удобных способов:

Тел.: +7 (495) 797-66-90

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Заказать

Финиковый мёд / силан - продукт торговой марки "ECOFINIK".

Силан - вырабатывается из финикового сиропа, прошедшего 4-х ступенчатую систему фильтрации, без применения температурной обработки. Это более светлый и мягкий на вкус продукт, по сравнению с сиропом и концентратом.

Финиковый мёд - сладкое лакомство, собираемое из одного сорта (Премиум качества) чистого натурального финика только два раза в год (во время созревания). Общий объём сбора около 200 тонн в год!!!

Небольшой экскурс в историю.

Шумерская легенда утверждает, что финиковая Пальма была на Земле как первое плодовое дерево. Эта легенда гласит, что плодами финиковой пальмы питались только лишь боги. Особым лакомством считался сок фиников (финиковый сироп), который еще много веков назад было принято называть финиковым мёдом. Согласно мифологии Шумеров, Энки (Бог пресноводного океана) создал дерево с помощью Инанны - богини любви, плодородия и войны, и ворона. Ворон опылял деревья и орошал рощи древним инструментом, который назывался shaduf. В Древней Месопотамии финиковая Пальма послужила вдохновителем концепции “Древо жизни” , которая соединяет Землю, Небо и Подземный Мир, даёт дары плодородия, бессмертия и мудрости.

Финики уникальны тем, что они имеют несколько стадий спелости и их можно употреблять в пищу как свежие, так и сушеные (как мы чаще всего и знаем их). Сладость фиников хорошо сочетается с сыром, мясом и овощными блюдами. Конечно, они также могут употребляться в качестве десерта – они достаточно сладкие. На протяжении всей истории Востока и Азии финики называли “хлебом пустыни” и “тортом бедняка”. Во многих частях мира они считаются доступным источником питания, по сравнению с рисом, пшеницей и картофелем. Они сушатся и легко хранятся, а из-за их длительного срока хранения, они помогали поддерживать арабских моряков во время длительных плаваний в море.

Финиковый мёд / Силан - польза и применение.

Сегодня финиковый мёд или Силан считаются вкуснейшими полезными сладкими приправами, приготовленными из чистого натурального финика. Использование мёда / силана позволяет преобразить любые блюда. Особенно часто эти приправы на Востоке и в Азии используют для придания пикантности мясным блюдам. 

Финиковый мёд "Экофиник", который можно купить в нашем магазине, используется не только в кулинарных, но и в медицинских целях. Благодаря тому, что этот продукт содержит кальций, железо, цинк, фосфор и другие полезные вещества и витамины, он используется для снижения вероятности возникновения онкологических заболеваний, увеличения лактации, нормализации артериального давления и укрепления иммунитета. Использование финикового меда способствует повышению сопротивляемости организма и снижению вероятности возникновения остеопороза у женщин. Кроме того, специалисты рекомендуют употреблять Силан при значительных умственных и физических нагрузках. А в древние времена Силан зачастую использовали для повышения мужской силы.  

Купить финиковый мёд

Купить финиковый мёд даже стоит для того, чтобы исключить из своего рациона продукты, содержащие холестерин, консерванты и сахар. По своим вкусовым качествам Силан ничем не отличается от этих продуктов, но при этом характеризуется чрезвычайной полезностью. 

Силан / финиковый мёд уникален своей универсальностью. Этот продукт одинаково хорошо сочетается как с мясом, так и с сыром, овощами и десертами. Решив купить финиковый мёд, можно приготовить множество вкуснейших и полезных блюд. 

Финиковый мёд не содержит сахара, красителей, усилителей вкуса и консервантов!

Варианты фасовки: 100 мл (стекло), 450 мл/850 мл (ПЭТ, пластик), 25 кг/225 кг (канистра/бочка).

Срок хранения: 36 месяцев со дня изготовления.

100% "живой" и натуральный продукт!

Продукция соответствует требованиям безопасности ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005)